(Unsere Großeltern wussten es längst: Diese zwei Gewürze sind nicht nur für den Kochtopf gedacht. Wer sie einmal so kombiniert hat, wird sie nie wieder missen wollen.)
In der modernen Welt voller Nahrungsergänzungsmittel und künstlicher Aromen vergessen wir oft, wie kraftvoll einfache Naturzutaten sein können. Lorbeerblätter und Nelken – zwei unscheinbare Gewürze, die in fast jeder Küche zu finden sind – entfalten gemeinsam eine Wirkung, die Körper und Sinne gleichermaßen anspricht.
Warum diese Kombination so besonders ist:
- Lorbeerblatt: unterstützt die Verdauung, wirkt entkrampfend und antibakteriell
- Nelken: reich an Antioxidantien, entzündungshemmend, lindern Blähungen und fördern die Mundgesundheit
- Gemeinsam entfalten sie ein würzig-warmes Aroma und eine wohltuende Wirkung – ideal für kalte Tage, nach dem Essen oder als tägliches Wohlfühlritual
So bereitest du den Lorbeer-Nelken-Tee zu:
- 2–3 Lorbeerblätter leicht zerreißen
- 4–5 ganze Nelken hinzufügen
- Mit 300–400 ml Wasser aufkochen
- 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen
- Abseihen und warm genießen – optional mit Honig oder Zimt verfeinern
Wann trinken?
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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