Zubereitung
Die Schale von 3 Zitronen abreiben (nur das Gelbe) und zwei davon auspressen.
1. Zuerst Backmargarine schaumig rühren. Danach die Eier unter die cremige Margarine rühren.
2. Als nachstes das Mehl & Backpulver mischen und nach und nach unter die Masse geben
3. Dann den Zucker und den Vanillezucker hinzugeben
4. Die Blech oder Kastenform mit Margarine fetten, mit den Semmelbröseln ausschwenken und anschließend mit dem Teig füllen
5. Jetzt den Kuchen im 180 °C vorgeheiztem Backofen (Ober- Unterhitze) ca. 45 – 50 Min. backen lassen. Fünf Minuten im ausgeschaltenem Ofen nachziehen lassen
Vor dem servieren mit Puderzucker bestäuben. Fertig!
Guten Appetit
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
