Granatsplitter-Kuchen ist eine klassische deutsche Konditoreispezialität, die vor allem in Süddeutschland und Österreich bekannt ist. Trotz des militärisch klingenden Namens…
Kohlrabisuppe mit Hackfleisch, ratzfatz gezaubert!
Die kalten Tage des Jahres haben ja auch etwas Gutes: Endlich ist wieder Suppen- und Eintopf-Saison! Einer unserer ganz klaren…
Nudeln in cremiger Knoblauch Käsesauce nur 20 Minuten Kochzeit
Zutaten 550 g Nudeln 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt etwas Olivenöl 2 EL Frischkäse 1 Becher Sahne 70 g Gouda,…
Dermaßen gut, Knoblauchbrot ohne Kneten in 30 Minuten
Zutaten 3 Tassen Mehl (ca. 500 g) 1 TL Trockenhefe 1 TL Salz 1 ½ Tassen warmes Wasser (ca. 400…
Das muss man probiert haben, Blaubeer Latte mit 200 g Blaubeeren!
Zutaten 200 g Blaubeeren 50 – 100 g Zucker 100 ml Wasser 1 Tl Zitronensaft Für den Latte: 250 ml…
Gewitter Torte mit Sauerkirschen
Zutaten für den Rührteigboden 120 g weiche Butter oder Margarine 120 g Zucker 1 Btl Vanillinzucker 4 Eigelb (Grösse M)…
Superleckere Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse
Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken, gewürfelt 150 g Käse, gerieben …
Waldmeister Philadelphia Torte ohne Backen in 10 Minuten
Zutaten 200 g Frischkäse 1 Pck.Götterspeise Waldmeister 1 Pck. Löffelbiskuits 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1…
Makkaroni mit Tomatensoße & Jagdwurst – die beste Tomatensoße, original nach Mamas DDR-Rezept!
Zutaten 400 g Makkaroni 300 g Jagdwurst 1 Zwiebel 2 EL Tomatenmark 500 ml passierte Tomaten 200 ml Wasser oder…