4 Köstliche Blechkuchen, die einfach immer gehen

 

3. Mohn-Pudding-Schnitten

Zutaten:
200 g Mehl, 120 g Zucker, 120 g Butter, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillepudding, 500 ml Milch, 150 g Mohn, Streusel, Puderzucker

Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Teig aus Butter, Zucker, Eiern und Mehl herstellen.
In eine Form geben.
Pudding nach Anleitung kochen und leicht abkühlen lassen.
Mohn unterrühren und auf dem Teig verteilen.
Streusel darüber geben.
Ca. 35–40 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben.

4. Aprikosen-Schmand-Kuchen

Zutaten:
200 g Mehl, 120 g Zucker, 120 g Butter, 3 Eier, 200 g Schmand, 1 Dose Aprikosen, 1 Päckchen Vanillezucker, Puderzucker

Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Butter, Zucker und Eier verrühren.
Mehl unterheben und Teig in eine Form geben.
Schmand mit Vanillezucker verrühren und darauf streichen.
Aprikosen darauf legen.
Ca. 35–40 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.