Zutaten:
4 Eier (getrennt)
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (oder Vanilleextrakt)
100 g Butter (alternativ Margarine)
120 g Mehl (oder glutenfreies Mehl)
1 TL Backpulver
100 g Mandelblättchen (oder gehackte Nüsse nach Wahl)
1 Glas Sauerkirschen (alternativ frische Kirschen oder Beeren)
400 ml Sahne (oder pflanzliche Schlagcreme)
1 Päckchen Sahnesteif
Zubereitung:
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