Kirschsuppe mit kleinen Mehlklößchen

Zutaten:

Für die Kirschsuppe:

1 Glas Sauerkirschen (ca. 720 ml)

500 ml Wasser

2 EL Zucker

1 Zimtstange

1 Päckchen Vanillezucker

1 EL Speisestärke

Für die Klüten (Mehlklößchen):

200 g Mehl

1 Ei

50 g Butter

1 Prise Salz

50 ml Milch

 

Zubereitung:

 

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