Zubereitung:
Quark, Eier und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Speisestärke und eine Prise Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig mixen.
Eine Pfanne leicht einfetten und auf mittlerer Hitze erhitzen.
Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und zu Pfannkuchen formen.
Von jeder Seite ca. 2–3 Minuten goldbraun backen.
Herausnehmen und warm servieren.
Servier-Tipps & Varianten:
Mit frischen Früchten wie Beeren oder Bananen toppen
Mit Honig, Ahornsirup oder Nussmus verfeinern
Für eine herzhafte Variante Vanille weglassen und Kräuter + Käse hinzufügen
Mit Puderzucker bestäuben für extra Genuss
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
