Zutaten (mit Alternativen):
250 g Quark (alternativ: Skyr oder griechischer Joghurt)
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker (oder Vanilleextrakt / Honig)
2 EL Speisestärke (oder gemahlene Haferflocken)
1 Prise Salz
Optional: Süßungsmittel nach Geschmack (z. B. Erythrit oder Zucker)
Zubereitung:
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